在很多制程工业中，液体在罐体或箱体内加热，在整个工艺制程中是一个很重要的环节，例如牛奶、金属处理和纺织工业中都有大量的这种应用。水需要被加热为热水然后使用，或者，液体由于其自身工艺的要求被加热到一定温度而不论是否发生了化学反应。这些制程有：锅炉给水箱、清洗水箱、蒸发器、沸腾锅、蒸煮锅、加热器和再沸器等。
一、罐体被用在加热制程中主要可以分为两种：
全封闭罐体，如那些用来储存燃料油的罐，热负荷的计算非常简单。
顶部开口罐体，这些罐体的热负荷计算需要综合考虑其内的物品和材料，并计算蒸发损失。
1、锅炉给水箱：是一个储存回收的冷凝水和经过处理的补给水的容器，把水加热并除氧后，供给锅炉。锅炉给水箱的工作温度一般在80℃到90℃之间。
2、热水箱：水箱的工作温度随制程应用而不同，一般介于40℃到85℃之间。
3、储油罐：用来储存那些在常温下无法被泵输送的油，比如锅炉用的重油、粮油行业的棕榈油。在常温下，重油很粘稠，必须加热到30℃ - 40℃以降低它的粘度，从而可以用泵输送。
常见加热容器的加热温度
| 行业 | 制程 | 典型温度(℃) |
| 制糖 | 原汁加热 | 80~85 |
| 乳制品 ，啤酒 | 产生热水 | 80 |
| 电镀 | 金属沉淀 | 70~85 |
| 制药 | 清洗水箱 | 70 |
| 橡胶 | 加热腐蚀性油 | 140 |
二、计算蒸汽耗量
罐体类设备需要的总热量包含：
1. 把制程流体加热到工作温度需要的热量。
2. 把容器材料加热到工作温度需要的热量。
3. 从容器表面散失到大气环境的热损失。
4. 从液体表面散失到大气环境的热损失。
5. 其它冷的物体浸入制程流体时吸收的热量。
下面分别介绍：
1、针对完全密闭的大型储油罐或密闭水箱，需要的总热量主要是提高流体温度所需要的热量，即上述第1项，加热罐体所需的热量相对较小，一般可以忽略，因此按以下公式计算蒸汽耗量就可以：
Q=CpMΔT/rt
其中Cp---物料的比热容，一般流体，如水的比热容=1
M—储存物料的质量（kg），ΔT--升温温差（℃ ），
r—工作压力下蒸汽的热焓值（kcal/kg）
t--加热时间（小时）
2、针对敞开式的钢制水箱，则主要需要考虑上面的第1、4项，加热水需要的热量和水散热到大气的热量。
因为热量仅在表面与环境之间存在温差的时候才会发生热传递，如果箱体或罐体的底部没有暴露在空气中，而是放置在地上，通常这部分的散热损失可以被忽略。
例2：开放式水箱，无保温，顶部开放，放置于车间地板上，长宽高=3m*3m*2m，水位：2/3高度，蒸汽压力3barg，要求每天早上开机时30分钟内从常温16℃升温到60℃，然后一直保持恒温。
解：水箱侧面积=24m2,水体积=2*3*3*2/3= 12m3
水箱与空气的换热系数U1 = 23 W/(m2·℃)
水箱由15mm厚的钢板制成
(密度 = 7850 kg/m3， cp = 0.5 kJ/(kg·℃))
液体表面积A = 9m2
1.1 加热液体的热量QM（液体）= CpMΔT/rt=1*12000*(60-16)/(510*0.5)=2070kg/h
1.4 液体表面的热损失Q（表面）= =UAΔT*3.6/hfg=23*9*（38-16）*3.6/2133=7.68kg/h
表面积 A = 9m2
初始温度 T1 = 8℃
最终温度 T2 = 60℃
平均温度 Tm =(16+60)/2=38℃
相比于加热液体需要的热量，这个热损失基本可以忽略，因此，正常在进行阀门和设备选型时，只要计算加热液体所需的蒸汽量，然后适当放一点安全余量即可。
